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面粉含维生素b吗

2024-12-04 维生素片哪个牌子好 频道:维生素常见问题 浏览:11


若安好维生素:面粉含维生素b吗


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面粉本身并不含有大量的维生素B,因为维生素B主要存在于谷物的胚芽和麸皮中,而在面粉加工过程中,特别是精细白面,这些富含维生素B的部分常常被去掉以提高面粉的纯度和洁白度。因此,精炼过的白面粉(如普通面粉)维生素B的含量相对较低。


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若安好维生素:面粉含维生素b吗第 1 部分

然而,全麦面粉或富含麸皮的面粉由于保留了部分谷物的胚芽,所以维生素B的含量会比精白面粉高一些。如果你需要补充维生素B,可以通过食用全麦面包、燕麦、糙米等富含维生素B的食物来实现。


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