维生素a的化学本质是类固醇
若安好维生素:维生素a的化学本质是类固醇
维生素a的化学本质并非类固醇,而是脂溶性维生素。它属于维生素a醇(retinol)的一类,是一种醇类化合物,化学名称为3,7,9-三甲基壬内酯(3,7,9-trimethylundec-9-ene-1,11-diol)。维生素a还包括一些衍生形式,如视黄醇(preventin),它们在人体内可以转化为维生素a醇发挥作用。虽然类固醇是一类重要的脂质激素,但维生素a与类固醇是不同的化学结构。
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