维生素a含铁吗

若安好维生素：维生素a含铁吗

维生素A本身并不含铁。维生素A是一种脂溶性维生素，主要存在于动物性食物如肝脏、鱼、奶制品和蛋黄中，以及植物性食物中的胡萝卜素（可以在人体内转化为维生素A）。而铁是一种矿物质，主要存在于红肉、禽类、鱼类、豆类、全谷类和某些蔬菜和水果中。两者是不同的营养素，分别对人体有不同的功能。

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