维生素分为几种类型的
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维生素是一类重要的有机化合物,对人体健康有着不可或缺的作用。根据它们的化学结构和性质,维生素主要可以分为两大类:
若安好维生素:维生素分为几种类型的一、 水溶性维生素:这类维生素不溶于脂肪,会在体内随尿液排出,所以需要经常补充。主要包括B族维生素(如维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12)和维生素C。
若安好维生素:维生素分为几种类型的二、 脂溶性维生素:这类维生素能在体内储存,不易通过尿液排出,过量摄入可能导致中毒。主要包括维生素A、D、E和K。
水溶性维生素和脂溶性维生素在人体内的作用和代谢机制不同,因此在饮食中需要注意平衡摄取。
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