若安好维生素:花生富含维生素e吗
是的,花生(又称落花生、长生果)含有丰富的维生素E。维生素E是一种脂溶性维生素,对人体有多种重要作用,包括抗氧化、保护细胞膜、维护皮肤健康等。每100克熟花生中大约含有9毫克的维生素E,虽然不如一些特定的坚果(如杏仁、榛子)高,但相对于其他常见食物来说,其含量也是相当可观的。所以,适量食用花生可以为人体提供维生素E。
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