菠萝里有维生素c吗为什么
若安好维生素：菠萝里有维生素c吗为什么
菠萝确实含有丰富的维生素C。维生素C，又称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素，对人体有许多重要的功能，包括增强免疫力、促进铁的吸收、保护细胞免受氧化损伤等。菠萝是维生素C的良好来源，每100克新鲜菠萝肉中大约含有50-120毫克的维生素C，这个含量在许多水果中算是较高的。
若安好维生素：菠萝里有维生素c吗为什么第 1 部分
此外，菠萝还含有其他的营养素，如膳食纤维、锰、钾和抗氧化物质等。不过，菠萝的维生素C含量可能会因品种、成熟度和处理方式（比如去皮或烹饪）而有所不同。因此，在食用菠萝时，建议选择新鲜的，并且尽量避免过度烹饪以保持其营养价值。
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