维生素d可以溶于水吗

若安好维生素：维生素d可以溶于水吗

维生素D是一种脂溶性维生素，它不溶于水，而是溶于脂肪和脂溶性溶剂。在体内，维生素D需要脂肪作为载体来帮助吸收。因此，尽管一些维生素D补充剂可能是水基的，但它们通常会包含乳化剂或其他脂质来帮助维生素D的吸收。直接将维生素D溶于水中是困难的，因为它会漂浮在水面上而不被吸收。

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