陈皮含有哪种维生素
若安好维生素：陈皮含有哪种维生素
陈皮主要含有维生素C，同时也含有一些B族维生素，如维生素B1和维生素B2。陈皮是柑橘类水果的果皮干燥后的产品，在长期的贮存过程中，维生素的含量可能会有所下降，但依然保留有一定的营养价值。维生素C对于促进人体免疫力、抗氧化等方面有积极作用。不过，相比于新鲜的柑橘类水果，陈皮中的维生素含量会相对较低。
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