若安好维生素:草莓有维生素k吗
是的,草莓含有一定的维生素k。维生素k是一种水溶性维生素,主要参与血液凝固过程和骨骼健康。虽然含量相对较低,但适量食用草莓对于补充维生素k还是有所帮助的。每100克新鲜草莓大约含有25-35国际单位(iu)的维生素k。不过,如果你需要特定的营养补充,建议还是以多样化饮食为主,包括其他富含维生素k的食物,如绿叶蔬菜、肉类、奶制品等。
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