桑葚有维生素吗
若安好维生素：桑葚有维生素吗
是的，桑葚含有丰富的维生素。它们主要富含维生素C、维生素K、维生素A（作为一种抗氧化剂的β-胡萝卜素存在）以及维生素E。此外，桑葚还含有维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）和维生素B6（吡哆醇）。这些维生素对于人体健康都具有重要作用，如增强免疫力、促进视力健康、保护皮肤和神经系统等。不过，桑葚的营养价值还体现在其含有多种矿物质、膳食纤维以及天然的花青素等抗氧化物质。
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