白菜可以补充维生素c吗百度百科
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是的,白菜是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素c。维生素c,也称为抗坏血酸,对人体有许多重要作用,包括增强免疫力、促进铁质吸收、保护皮肤健康、维持血管弹性以及抗氧化等。白菜的维生素c含量相对较高,尤其是绿色或白色的大白菜,每100克新鲜的白菜中含有约28毫克的维生素c。
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然而,白菜的维生素c含量可能因生长环境、季节和品种等因素有所不同。为了获取足够的维生素c,除了吃白菜,还可以尝试其他富含维生素c的食物,如柑橘类水果、草莓、猕猴桃、红椒、菠菜等。
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