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维生素C，又称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素。它在人体内发挥着多种重要的作用：
若安好维生素：维生素c起什么作用的一、 抗氧化：维生素C是一种强大的抗氧化剂，可以帮助身体抵抗自由基的损害，保护细胞免受氧化应激的伤害，从而预防各种疾病，如心血管疾病、癌症和衰老。
若安好维生素：维生素c起什么作用的二、 增强免疫力：维生素C有助于增强免疫系统的功能，促进白细胞的生成和活动，提高身体对感染的抵抗力。
若安好维生素：维生素c起什么作用的三、 促进铁吸收：维生素C能帮助身体更好地吸收食物中的铁质，对于缺铁性贫血有一定的辅助治疗效果。
若安好维生素：维生素c起什么作用的四、 维持皮肤健康：维生素C对皮肤有很好的保养作用，可以促进胶原蛋白的合成，使皮肤保持弹性和光泽。
若安好维生素：维生素c起什么作用的五、 伤口愈合：维生素C参与伤口愈合过程，加速伤口的修复。
若安好维生素：维生素c起什么作用的六、 免疫调节：维生素C对免疫系统的正常运作至关重要，有助于维持正常的免疫反应。
若安好维生素：维生素c起什么作用的七、 钙吸收：维生素C可以提高肠道对钙的吸收，对于骨骼健康有益。
若安好维生素：维生素c起什么作用的八、 抗抑郁：一些研究显示，维生素C可能对心理健康有积极影响，有助于缓解抑郁症状。
需要注意的是，虽然维生素C对人体健康有很多益处，但过量摄入也可能导致腹泻、胃部不适等副作用。一般建议每日摄入量为成年人75-90毫克（男性）或60-75毫克（女性），具体需求会因人而异。
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