维生素a不溶于什么
若安好维生素:维生素a不溶于什么
维生素A,又称视黄醇,是一种脂溶性维生素。这意味着它不能溶于水,而是可以溶于脂肪和油中。因此,维生素A不溶于水,而溶于脂溶性溶剂如乙醇(酒精)和某些脂肪酸。在人体消化过程中,维生素A主要通过胆汁中的脂肪乳化作用来吸收。
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