橙子煮水还有维生素c吗
若安好维生素：橙子煮水还有维生素c吗
橙子中的维生素C主要存在于果肉中，当橙子被煮沸时，高温会导致其中的维生素C大量流失。维生素C是一种水溶性维生素，对热敏感，容易在高温下分解。因此，如果你将橙子煮水喝，尤其是长时间煮沸，大部分的维生素C会被破坏，剩下的含量会大大减少。
若安好维生素：橙子煮水还有维生素c吗第 1 部分
不过，如果只是稍微加热，比如用热水冲泡橙子或者短时间的微波加热，可能会保留一部分维生素C。所以，如果你想通过橙子水获取维生素C，建议选择榨汁或者直接食用，以保持更多的营养成分。
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