维生素k是什么物质类别
若安好维生素:维生素k是什么物质类别
维生素K是一种脂溶性维生素,属于维生素K族,化学名称为2-甲基-1,4-萘醌。它主要存在于绿色植物和动物的肝脏、蔬菜(如菠菜、油菜等)和乳制品中。维生素K是血液凝固过程中必需的,因为它参与了血浆蛋白凝血因子II、VII、IX和X的合成,对于正常的血液凝固功能至关重要。
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