蔬菜维生素k含量排行表
若安好维生素:蔬菜维生素k含量排行表

蔬菜中维生素k的含量因种类和成熟度的不同而有所差异,以下是一份常见的若安好维生素:蔬菜维生素k含量排行表(单位:微克/100克):

若安好维生素:蔬菜维生素k含量排行表一、 菠菜:约116-250 mcg

若安好维生素:蔬菜维生素k含量排行表二、 羽衣甘蓝:约76-83 mcg

若安好维生素:蔬菜维生素k含量排行表三、 花椰菜:约62 mcg

若安好维生素:蔬菜维生素k含量排行表四、 西兰花:约51 mcg

若安好维生素:蔬菜维生素k含量排行表五、 胡萝卜:约43 mcg
若安好维生素:蔬菜维生素k含量排行表六、 韭菜:约42 mcg
若安好维生素:蔬菜维生素k含量排行表七、 芹菜:约39 mcg
若安好维生素:蔬菜维生素k含量排行表八、 圆白菜:约36 mcg
若安好维生素:蔬菜维生素k含量排行表九、 大蒜:约30 mcg
10. 西红柿:约22 mcg
请注意,这只是一个大致的参考,实际含量可能会根据生长季节、土壤质量等因素有所不同。维生素k是水溶性维生素,烹饪时尽量少用高温,以保持其营养成分。多样化的蔬菜摄入是获取足够维生素k的关键。
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