维生素c跟柿子可以一起吃吗
若安好维生素：维生素c跟柿子可以一起吃吗
可以的，维生素C和柿子是可以一起食用的。事实上，柿子本身含有丰富的维生素C，每100克新鲜柿子中大约含有17毫克的维生素C。维生素C是一种水溶性维生素，人体对它的吸收并不受食物中其他成分的影响。所以，吃柿子的同时摄入一些富含维生素C的食物，如柑橘、草莓等，对身体是有益的。
若安好维生素：维生素c跟柿子可以一起吃吗第 1 部分
然而，需要注意的是，虽然两者可以一起吃，但柿子中的单宁酸可能会与某些蛋白质结合，影响铁质的吸收。如果你正在服用补铁剂或者有贫血情况，建议在吃柿子和其他含铁食物之间间隔一段时间。此外，未完全成熟的柿子含有较多的单宁酸，可能引起肠胃不适，因此最好选择成熟度适中的柿子食用。
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