西红柿补维生素c吗

若安好维生素：西红柿补维生素c吗

是的，西红柿（番茄）是一种富含维生素C的食物。维生素C对于人体健康非常重要，它有助于增强免疫系统、促进伤口愈合、抗氧化等。不过，需要注意的是，西红柿中的维生素C含量会受到烹饪方法的影响。例如，长时间高温烹饪可能会导致维生素C的部分流失。生吃或轻微烹调可以更好地保留西红柿中的维生素C。

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