抗坏血酸是哪种维生素类型
若安好维生素:抗坏血酸是哪种维生素类型
抗坏血酸是维生素C(Vitamin C,化学名称为L-ascorbic acid)的别名。维生素C是一种水溶性维生素,属于B族维生素的一种,但因其在生物体内具有抗氧化作用,常被单独分类。维生素C对于人体健康至关重要,参与胶原蛋白的合成、铁的吸收、免疫功能的维持以及对自由基的清除等多方面的作用。
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