若安好维生素:成人一天维生素c最大摄入量
成年人每日维生素C的最大推荐摄入量(也称为 tolerable upper intake level, UL)因不同的国家和机构而略有不同。根据美国国家科学院医学研究所(Institute of Medicine, IOM)的建议,成年人维生素C的UL是2000毫克(2克)每天。
若安好维生素:成人一天维生素c最大摄入量第 1 部分
需要注意的是,这并不意味着这是推荐的摄入量,而是指长期摄入这一剂量或更高剂量可能开始产生不良影响的最大水平。日常饮食中很难通过食物达到这个剂量,通常只有通过补充剂才有可能超过这一水平。
若安好维生素:成人一天维生素c最大摄入量第 2 部分
过量摄入维生素C可能会导致腹泻、恶心、腹部痉挛等消化系统问题,以及其他潜在的副作用。因此,在考虑增加维生素C摄入量时,最好咨询医生或营养专家的意见,特别是对于有特殊健康状况的人群。
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