富含维生素c食物和水果有哪些
若安好维生素:富含维生素c食物和水果有哪些
维生素c,又称为抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,对人体有许多益处,包括增强免疫力、促进铁吸收、保护皮肤健康等。以下是一些富含维生素c的常见食物和水果:
若安好维生素:富含维生素c食物和水果有哪些一、 水果:
- 橙子:被誉为“维生素c之王”,一个中等大小的橙子就含有约70毫克的维生素c。
- 草莓:每100克草莓含有约58毫克的维生素c。
- 柠檬:虽然味道较酸,但柠檬是维生素c含量很高的水果,大约50克就能提供约53毫克。
- 西红柿:虽然是蔬菜,但西红柿也含有大量维生素c,一个中等大小的西红柿有约23毫克。
- 猕猴桃:被称为“维生素c炸弹”,100克猕猴桃含有超过100毫克的维生素c。
- 青椒:红色或绿色的青椒含有丰富的维生素c,100克能提供近140毫克。
若安好维生素:富含维生素c食物和水果有哪些二、 蔬菜:
- 菜花:100克菜花含有约60毫克维生素c。
- 辣椒:尤其是红色和黄色辣椒,维生素c含量较高。
- 花椰菜:100克花椰菜含有约59毫克维生素c。
- 卷心菜:绿色卷心菜也是维生素c的好来源。
- 胡萝卜:虽然胡萝卜主要含β-胡萝卜素,但仍含有一定量的维生素c。
若安好维生素:富含维生素c食物和水果有哪些三、 其他食物:
- 石榴:100克石榴籽含有约8毫克维生素c。
- 橄榄:一些橄榄油品牌会标明含有一定的维生素c。
- 酸奶:一些酸奶品牌会添加维生素c,但含量不高。
为了确保足够的维生素c摄入,建议每天多样化饮食,吃各种颜色的水果和蔬菜。
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