维生素c是天然抗氧化剂吗
若安好维生素:维生素c是天然抗氧化剂吗

是的,维生素C是一种天然的抗氧化剂。它在体内主要参与胶原蛋白的合成,同时也是强大的抗氧化物质,能够中和体内的自由基,保护细胞免受氧化损伤。自由基是身体新陈代谢过程中产生的不稳定分子,如果过多,可能会导致细胞损伤和衰老。因此,维生素C对于维护身体健康,包括皮肤健康、免疫系统功能以及心血管健康等方面都有重要作用。许多新鲜水果和蔬菜(如柑橘类、草莓、绿叶蔬菜等)富含维生素C。


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