人体重要的抗氧化剂是哪种维生素
若安好维生素：人体重要的抗氧化剂是哪种维生素
人体重要的抗氧化剂是维生素C（Ascorbic Acid）和维生素E（Vitamin E）。这两种维生素在细胞保护和抵抗氧化应激方面起着关键作用。抗氧化剂有助于防止自由基对身体细胞的损害，自由基是体内的不稳定分子，可能会引发炎症和衰老。维生素C主要存在于新鲜水果和蔬菜中，如柑橘类、草莓、绿叶蔬菜等；维生素E则常见于坚果、种子、植物油和绿叶蔬菜中。其他抗氧化剂还包括β-胡萝卜素（维生素A的前体）、硒（Se）和锌（Zn）等。
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