若安好维生素:维生素a是一种什么维生素
维生素a,又称视黄醇,是维生素的一种,属于脂溶性维生素。它对维持视觉功能、促进生长发育、维护上皮细胞健康、增强免疫力等方面都非常重要。维生素a主要存在于动物性食物中,如肝脏、鱼、奶制品和蛋黄等,植物性食物中的β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素a。
若安好维生素:维生素a是一种什么维生素第 1 部分
维生素a有几种不同的形式,包括视黄醇(预成维生素a)、视黄醛和视黄酸。其中,视黄醇是生物活性最强的形式,而β-胡萝卜素可以在体内经过一系列转化成为视黄醇。缺乏维生素a可能导致夜盲症、干眼病、皮肤干燥等问题。
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