若安好维生素:缺乏什么维生素会引起夜盲症
缺乏维生素A会引起夜盲症。维生素A对于维持正常的视觉功能非常重要,特别是在低光环境下的视力。当人体缺乏维生素A时,视网膜中负责在低光条件下感知光线的细胞(即杆状细胞)的功能会受到影响,从而导致夜盲症。因此,确保足够的维生素A摄入对于预防夜盲症和其他健康问题都是非常重要的。富含维生素A的食物包括动物肝脏、鱼肝油、全脂奶制品、蛋黄以及富含β-胡萝卜素的蔬菜和水果(如胡萝卜、甜薯、菠菜等),因为β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A。
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