吃柿子可以喝维生素c
若安好维生素:吃柿子可以喝维生素c

吃柿子确实可以补充维生素C,但是需要注意的是,柿子中的维生素C含量并不是特别高。柿子更著名的是它们富含的其他营养成分,比如β-胡萝卜素和膳食纤维。此外,柿子含有较多的鞣酸(也称为单宁),尤其是在未完全成熟的时候,这可能会影响人体对某些矿物质的吸收。

若安好维生素:吃柿子可以喝维生素c第 1 部分
如果您是为了补充维生素C,除了柿子,还有许多其他食物的选择,如柑橘类水果(橙子、柚子)、猕猴桃、草莓、西红柿等,这些食物的维生素C含量通常更高。当然,均衡饮食和多样化摄取各种营养素才是保持健康的关键。


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