蜂蜜是否含有维生素c

若安好维生素：蜂蜜是否含有维生素c

蜂蜜并不含有大量的维生素C。维生素C，也称为抗坏血酸，主要存在于新鲜水果和蔬菜中，如柑橘、草莓、 kiwi、红椒等。虽然蜂蜜中含有一定的抗氧化剂，如酚类化合物，但它的主要成分是糖分（约80%），以及蛋白质、酶、矿物质和一些有益的生物活性物质，如蜂花粉和蜂胶。如果你需要补充维生素C，建议选择富含维生素C的食物或维生素C补充剂。

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