若安好维生素:维生素c片和大虾能同吃吗
维生素C(抗坏血酸)和大虾是可以一起食用的,但需要注意的是,大虾等海鲜中含有一定量的砷元素。在高剂量下,无机砷是有毒的。虽然正常情况下我们摄入的砷含量不足以引起健康问题,但是有理论认为,大量摄入维生素C可能会促进体内无机砷转化为更易被吸收的形式,从而增加潜在的风险。
若安好维生素:维生素c片和大虾能同吃吗第 1 部分
然而,这种影响在日常饮食中通常是微乎其微的。除非是长期大量摄入高剂量的维生素C以及同时大量食用富含无机砷的大虾,否则一般不会对人体健康构成威胁。如果你担心这一点,可以通过多样化饮食来降低风险,或者咨询医生或营养师的意见以获得更个性化的建议。
若安好维生素:维生素c片和大虾能同吃吗第 2 部分
简单来说,在正常饮食条件下,维生素C片与大虾一同食用一般是安全的。
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