视黄醇和维生素a的关系

若安好维生素：视黄醇和维生素a的关系

视黄醇，又称维生素A醇，是维生素A的一种活性形式。维生素A是一种脂溶性维生素，包括多个类型，其中最重要的是维生素A1（视黄醇）和维生素A2（全反式视黄醇）。在人体内，维生素A1是主要的活性形式，它对于视觉、免疫系统、皮肤健康和生殖功能等有多重重要作用。

若安好维生素：视黄醇和维生素a的关系第 1 部分

视黄醇是从食物中获取的维生素A的主要来源，如动物肝脏、鱼肝油、牛奶和奶制品等。当摄入的前体物质（如β-胡萝卜素）在体内转化为视黄醇时，就完成了维生素A的生物合成过程。维生素A2虽然存在，但其在人体内的生物利用度较低，因此通常所说的维生素A主要指的是维生素A1或视黄醇。

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