若安好维生素:白萝卜的维生素c高吗还是低
白萝卜的维生素C含量相对较低。相比于柑橘、草莓、猕猴桃等水果,白萝卜的维生素C含量并不突出。一个中等大小的白萝卜大约含有23毫克的维生素C,而一杯新鲜橙汁(约120毫升)则含有大约70毫克的维生素C。尽管如此,白萝卜仍是一种营养丰富的蔬菜,除了维生素C,还含有膳食纤维、钾和一些抗氧化物质。为了获得足够的维生素C,建议在饮食中多样化摄取各种蔬菜和水果。
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