若安好维生素:蛋和维生素c可以一起吃吗
蛋和维生素C是可以一起吃的,而且它们之间并没有不良的相互作用。鸡蛋是优质蛋白质和多种营养素的来源,包括一些B族维生素,而维生素C是一种水溶性维生素,有助于增强免疫力,促进铁的吸收,以及保护身体免受自由基的伤害。
若安好维生素:蛋和维生素c可以一起吃吗第 1 部分
然而,尽管鸡蛋本身并不含有大量的维生素C,但为了获取足够的维生素C,你可能需要通过其他食物如柑橘类水果、草莓、绿叶蔬菜等来补充。如果你在饮食中同时摄入鸡蛋和富含维生素C的食物,可以帮助提高整体的营养摄取。但请注意,烹饪过程中高温可能会破坏一部分维生素C,所以尽量选择蒸、煮或生食的方式来保留维生素C的活性。
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