哪里的维生素b含量最高
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维生素B群其实是一系列水溶性维生素的统称,包括了维生素B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6(吡哆醇)、B7(生物素)、B9(叶酸)和B12(钴胺素)。不同的维生素B在不同的食物中含量较高。
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- 维生素B1:全谷类、豆类、坚果、瘦肉等。
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- 维生素B2:奶制品、肝脏、绿叶蔬菜、鸡蛋等。
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- 维生素B3:肉类(特别是鸡肉)、鱼、花生、全谷物等。
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- 维生素B5:肉类、全谷类、蔬菜、牛奶等。
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- 维生素B6:香蕉、土豆、鸡肉、鱼、蛋等。
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- 维生素B7:蛋黄、大豆、坚果、牛肝等。
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- 维生素B9:绿叶蔬菜、豆类、酵母、肝脏等。
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- 维生素B12:动物性食品如肉类、鱼类、奶制品、蛋类等。
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每种维生素B的最佳来源不同,因此为了获得全面的维生素B,建议均衡饮食,摄取多种食物。如果你有特定的需求或健康问题,建议咨询营养师或医生以获得个性化的建议。
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