白菜含维生素c吗百度百科

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是的，白菜含有丰富的维生素c。白菜属于十字花科蔬菜，其维生素c含量较高，每100克新鲜白菜中大约含有28毫克的维生素c。维生素c是一种强大的抗氧化剂，对人体有许多益处，包括增强免疫力、促进铁质吸收、保护皮肤健康等。同时，白菜还含有其他多种维生素和矿物质，如维生素k、维生素b6、膳食纤维以及钙、磷等。

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