补充维生素c有利于铁的吸收吗
若安好维生素:补充维生素c有利于铁的吸收吗

是的,补充维生素C确实有利于铁的吸收。维生素C,也称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素,它在食物消化过程中起到重要的辅助作用。当维生素C与食物中的铁结合时,可以帮助形成一种更易被人体吸收的形式——去铁原(非血红素铁)。特别是对于不溶于水的非血红素铁,如植物来源的铁,维生素C的存在可以显著提高其吸收率。

若安好维生素:补充维生素c有利于铁的吸收吗第 1 部分
然而,需要注意的是,虽然维生素C有助于铁的吸收,但它并不能直接治疗贫血,因为贫血可能由多种原因引起,包括铁、叶酸或维生素B12的缺乏。如果你有贫血症状,应咨询医生以确定确切的原因并进行适当的治疗。


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