维生素一共有多少种类和作用
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维生素,也被称为维他命,是人体必需的一类有机化合物,对维持生命活动起着至关重要的作用。目前已知的维生素有13种,它们分为两大类:水溶性维生素和脂溶性维生素。
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若安好维生素:维生素一共有多少种类和作用一、 水溶性维生素(B族和C):
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- B族维生素包括:B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6(吡哆醇)、B7(生物素)、B9(叶酸)、B12(钴胺素)等。它们主要参与能量代谢、神经传导、细胞生长和修复等过程。
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- 维生素C(抗坏血酸),主要负责抗氧化,保护细胞免受自由基损害,促进铁的吸收,参与胶原蛋白合成等。
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若安好维生素:维生素一共有多少种类和作用二、 脂溶性维生素(A、D、E、K):
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- 维生素A(视黄醇):对视力、皮肤、免疫系统和生殖健康至关重要。
- 维生素D(钙化醇):有助于钙和磷的吸收,维持骨骼健康。
- 维生素E(生育酚):强大的抗氧化剂,保护细胞膜,维护皮肤和眼睛健康。
- 维生素K(菲林酮类):参与血液凝固过程。
这些维生素在人体内的需求量虽小,但作用却非常关键,缺乏任何一种都可能导致健康问题。建议保持均衡饮食,确保获取足够的维生素。
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