维生素c的保质期是多少
若安好维生素:维生素c的保质期是多少

维生素C,又名抗坏血酸,其保质期主要取决于产品的形式和储存条件。一般来说,非处方的维生素C片剂或泡腾片的保质期在2-5年左右;如果是粉末状或胶囊形式,密封良好的情况下,保质期可能更长,可达3-5年。然而,一旦打开,尤其是与空气接触后,维生素C的稳定性会降低,建议尽快使用。

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如果是食品级的维生素C(如在果汁、果酱等中添加),保质期通常会根据具体产品而定,一般也在1-2年左右。

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总的来说,无论是哪种形式,都应遵循产品包装上的储存指南,并在过期前使用。如果维生素C出现变色、异味、结块或结晶等情况,应立即丢弃,不宜继续食用。


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