什么坚果含维生素c最高
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通常情况下,坚果类食物中维生素C的含量并不高。大多数坚果富含健康的脂肪、蛋白质、纤维和多种矿物质,但它们并不是维生素C的良好来源。
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然而,如果要在坚果类别中寻找含有相对较高维生素C的选项,山核桃(也称美洲山核桃)可能是一个比较接近的选择,尽管其维生素C的含量相比于其他富含维生素C的食物如柑橘类水果、草莓或红椒等仍然较低。
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为了确保足够的维生素C摄入,建议食用更多富含维生素C的水果和蔬菜,例如柑橘类水果、猕猴桃、草莓、西红柿和绿叶蔬菜等。
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