维生素b族有多少种维生素
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维生素b族是一个庞大的家族,包括多种维生素,它们在体内有协同作用,共同参与新陈代谢过程。通常所说的维生素b族主要包括以下几种:
若安好维生素:维生素b族有多少种维生素一、 维生素b1(硫胺素):也称为抗脚气病维生素,主要存在于全谷类和豆类中。
若安好维生素:维生素b族有多少种维生素二、 维生素b2(核黄素):又称烟酸或 riboflavin,存在于动物肝脏、奶制品、绿叶蔬菜和全谷类中。
若安好维生素:维生素b族有多少种维生素三、 维生素b3(泛酸):也称尼克酸,存在于肉类、鱼、蛋、奶制品和谷物中。
若安好维生素:维生素b族有多少种维生素四、 维生素b5(磷酸吡哆醛):又称吡哆醇,广泛存在于各种食物中,如肉类、奶制品、谷物和蔬菜。
若安好维生素:维生素b族有多少种维生素五、 维生素b6(吡哆胺和吡哆醇):存在于肉类、鱼类、全谷类、豆类和坚果中。
若安好维生素:维生素b族有多少种维生素六、 维生素b7(生物素):也称为维生素h,主要存在于酵母、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜和全谷类中。
若安好维生素:维生素b族有多少种维生素七、 维生素b9(叶酸):又称蝶酰谷氨酸,存在于绿叶蔬菜、柑橘类水果、豆类和全谷类中。
若安好维生素:维生素b族有多少种维生素八、 维生素b12(钴胺素):只存在于动物性食品中,如肉类、鱼类、奶制品和鸡蛋。
此外,还有维生素b12的前体物质(氰钴胺和甲基钴胺),以及维生素b15(潘托辛,目前科学界对其功效尚无定论)。总的来说,维生素b族包括8种主要的维生素,但也有争议的维生素b15。在日常饮食中,保持多样化可以确保获取足够的b族维生素。
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