陈皮有没有维生素c
若安好维生素：陈皮有没有维生素c
陈皮，即晒干的橘子皮，是一种常用的中药材和调味品。它主要含有挥发油、黄酮类化合物等成分，并且具有一定的药用价值，如理气健脾、燥湿化痰等功效。
若安好维生素：陈皮有没有维生素c第 1 部分
关于维生素C（抗坏血酸），虽然新鲜的柑橘类水果富含维生素C，但陈皮中的维生素C含量非常低。这是因为维生素C是一种水溶性和热敏性维生素，在陈皮的干燥过程中大部分会被破坏或流失。因此，如果希望通过食物摄取维生素C，建议直接食用新鲜的柑橘类水果或其他富含维生素C的食物，如猕猴桃、草莓、西红柿等。
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