若安好维生素:100克西红柿有多少维生素吃了
西红柿是一种营养丰富的蔬菜(或在植物学上被认为是水果),含有多种维生素和矿物质。具体到100克西红柿中的维生素含量,可以参考以下数据:
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- 维生素C:大约14毫克。
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- 维生素A:大约833国际单位(IU),这相当于约250微克视黄醇当量。
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请注意,这些数值可能会因西红柿的品种、成熟度以及种植条件等因素有所不同。维生素C是水溶性的,而维生素A是脂溶性的,这意味着它们在体内的吸收和储存方式不同。维生素C对于促进免疫系统健康、皮肤健康等非常重要,而维生素A对视力、免疫功能以及细胞生长都有重要作用。
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如果您希望通过食用西红柿来补充维生素,请确保均衡饮食,并结合多样化的食物来源以获得全面的营养。如果有特定的健康或营养需求,建议咨询专业的医疗或营养专家。
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