吃维生素c和虾能中毒吗
若安好维生素:吃维生素c和虾能中毒吗
通常情况下,同时食用维生素c(如柑橘类水果、草莓等)和虾并不会导致中毒。维生素c是一种水溶性维生素,有助于身体吸收食物中的铁质,但并不会与虾产生有害反应。
若安好维生素:吃维生素c和虾能中毒吗第 1 部分
虾本身含有一种称为"虾青素"的物质,以及一种叫做"组氨酸"的氨基酸,在特定条件下可能会引发过敏反应,对于对海鲜过敏的人群来说,这可能构成过敏风险。然而,这与维生素c无关。
若安好维生素:吃维生素c和虾能中毒吗第 2 部分
但是,如果你有特殊健康状况,如肝病、肾病或正在服用某些药物,最好在饮食上咨询医生的建议。总的来说,正常饮食中适量摄入这些食物是安全的。
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