吃维生素c和虾能中毒吗
若安好维生素：吃维生素c和虾能中毒吗
通常情况下，同时食用维生素c（如柑橘类水果、草莓等）和虾并不会导致中毒。维生素c是一种水溶性维生素，有助于身体吸收食物中的铁质，但并不会与虾产生有害反应。
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虾本身含有一种称为"虾青素"的物质，以及一种叫做"组氨酸"的氨基酸，在特定条件下可能会引发过敏反应，对于对海鲜过敏的人群来说，这可能构成过敏风险。然而，这与维生素c无关。
若安好维生素：吃维生素c和虾能中毒吗第 2 部分
但是，如果你有特殊健康状况，如肝病、肾病或正在服用某些药物，最好在饮食上咨询医生的建议。总的来说，正常饮食中适量摄入这些食物是安全的。
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