维生素b1的主要功效作用是什么
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维生素B1，也称为硫胺素（Thiamine），是水溶性维生素的一种，对人体健康具有重要作用。其主要功效和作用包括：
若安好维生素：维生素b1的主要功效作用是什么一、 **能量代谢**：维生素B1是碳水化合物代谢过程中的重要辅助因子，参与将食物转化为身体可利用的能量的过程。
若安好维生素：维生素b1的主要功效作用是什么二、 **神经系统健康**：维生素B1对维持神经系统的正常功能至关重要。它有助于神经信号的传递，并对大脑功能有积极影响。
若安好维生素：维生素b1的主要功效作用是什么三、 **心脏健康**：维生素B1对于维持正常的心脏功能也很重要。它有助于调节心跳节奏，并支持心脏肌肉的健康。
若安好维生素：维生素b1的主要功效作用是什么四、 **消化系统健康**：维生素B1有助于维持健康的消化系统，促进食欲和胃肠道的正常运作。
若安好维生素：维生素b1的主要功效作用是什么五、 **抗氧化作用**：虽然不是其主要功能，但维生素B1也有一定的抗氧化作用，可以帮助抵抗自由基对细胞的损害。
缺乏维生素B1可能会导致一种叫做脚气病（Beriberi）的疾病，表现为心肌功能障碍、周围神经病变等症状。因此，确保饮食中含有足够的维生素B1对于维护整体健康非常重要。富含维生素B1的食物包括全谷类、豆类、坚果、猪肉等。
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