若安好维生素:海参含维生素b12吗
海参确实含有维生素B12。维生素B12对于维持神经系统健康、促进红细胞形成以及DNA合成等都非常重要。虽然维生素B12主要存在于动物性食品中,包括肉类、鱼类和乳制品,但海参作为一种海洋生物,也含有一定量的维生素B12,因此它也可以作为维生素B12的一个来源。不过,不同种类的海参及它们的具体营养成分可能会有所不同,具体含量会受到生长环境等多种因素的影响。
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