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高锰酸钾加维生素c会生成什么

2025-04-16 维生素e哪个牌子好 频道:维生素常见问题 浏览:29


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高锰酸钾(KMnO₄)与维生素C(抗坏血酸,C₆H₈O₆)混合时会发生化学反应。这种反应是由于高锰酸钾的强氧化性,而维生素C作为一种还原剂,能够被氧化。


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反应过程中,高锰酸钾会被还原,颜色从紫红色变为无色或浅黄色;而维生素C则会被氧化,最终可能生成脱氢抗坏血酸等产物。


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具体反应方程式可以简化表示为:


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\[ \text{2MnO}_4^- + \text{3C}_6\text{H}_8\text{O}_6 + \text{4H}^+ \rightarrow \text{2Mn}^{2+} + \text{6CO}_2 + \text{4H}_2\text{O} \]


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需要注意的是,在实际操作中,这个反应非常剧烈,会产生大量的二氧化碳气体和热量,因此应小心操作,并且通常在实验室环境下进行以确保安全。此外,该反应不建议在家中尝试,因为它可能会导致危险的情况发生。


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