维生素d怕热吗
若安好维生素:维生素d怕热吗

维生素D相对比较稳定,不怕热。这意味着在烹饪和食品加工过程中,维生素D不容易因为加热而被破坏。不过,需要注意的是,虽然维生素D对热稳定,但某些富含维生素D的食物在加工或烹饪过程中可能会损失其他敏感的营养素。

若安好维生素:维生素d怕热吗第 1 部分
另外,维生素D可以通过日光照射皮肤自然生成,也可以通过食物摄入(如鱼类、蛋黄等)或补充剂获得。确保饮食均衡,合理晒太阳,有助于满足人体对维生素D的需求。


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