红萝卜是补充维生素c吗
若安好维生素:红萝卜是补充维生素c吗
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红萝卜(也称为胡萝卜)主要富含β-胡萝卜素,这是一种维生素A的前体,可以在体内转化为维生素A。虽然红萝卜中也含有一定量的维生素C,但它并不是人们获取维生素C的主要来源。
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若安好维生素:红萝卜是补充维生素c吗第 1 部分
维生素C含量较高的食物通常包括柑橘类水果、草莓、猕猴桃、西红柿和绿叶蔬菜等。如果你的目标是增加维生素C的摄入量,建议选择这些食物。不过,胡萝卜仍然是非常健康的食物,因为它们含有丰富的β-胡萝卜素和其他营养成分,对视力和皮肤健康都有益处。
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