维生素和蛋白质哪个不含卡路里
若安好维生素:维生素和蛋白质哪个不含卡路里

维生素和蛋白质都是人体所需的营养素,但它们的化学组成和功能不同。

若安好维生素:维生素和蛋白质哪个不含卡路里第 1 部分
蛋白质是由氨基酸组成的复杂大分子,是身体的重要组成部分,包括肌肉、骨骼、皮肤等。蛋白质在体内分解后可以提供能量,因此含有卡路里。

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而维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物,但它们并不是身体的主要能量来源。维生素通常以非常小的量存在于食物中,并且大多数维生素(除了维生素D、维生素K、维生素B6、烟酸、生物素和泛酸)并不直接提供能量,即不含卡路里。

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所以,如果要回答您的问题,维生素通常不含卡路里,而蛋白质含卡路里。不过需要注意的是,这不意味着维生素对能量代谢没有影响,它们在很多生理过程中都扮演着重要角色。


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