为什么缺维生素c会坏血病
若安好维生素：为什么缺维生素c会坏血病
坏血病是一种由于维生素C（抗坏血酸）缺乏所导致的疾病。维生素C对人体非常重要，它参与多种生理功能，包括促进胶原蛋白的合成，胶原蛋白是构成人体结缔组织的重要成分，对皮肤、骨骼、血管和肌腱等的健康至关重要。
若安好维生素：为什么缺维生素c会坏血病第 1 部分
当人体缺乏维生素C时，胶原蛋白的合成会受到影响，从而导致血管、骨骼和其他组织变得脆弱。这会导致一系列症状，如牙龈出血、伤口愈合缓慢、关节疼痛以及皮下出现淤血点等。这些症状就是坏血病的表现。
若安好维生素：为什么缺维生素c会坏血病第 2 部分
历史上，坏血病曾是长期航海过程中常见的疾病之一，因为长时间出海的船员们无法获取新鲜水果和蔬菜，而这些食物是维生素C的主要来源。现代医学已经明确了维生素C的重要性，并通过饮食建议和补充剂来预防这种疾病。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、西红柿、绿叶蔬菜等。
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