维生素b是b1吗
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维生素B实际上是一组水溶性维生素,包括多种不同的成分,如维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)、维生素B5(泛酸)、维生素B6、维生素B7(生物素)、维生素B9(叶酸)和维生素B12等。所以,维生素B并不只是指B1,而是一个大家族。每种维生素B都有其特定的功能和作用。
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