洋葱的维生素c含量是多少

若安好维生素：洋葱的维生素c含量是多少

洋葱中的维生素C含量相对较低。根据美国农业部的数据，每100克生洋葱大约含有7.4毫克的维生素C。不过，这个数值可能会因洋葱的种类、成熟度和储存条件等因素有所不同。

若安好维生素：洋葱的维生素c含量是多少第 1 部分

需要注意的是，维生素C是一种水溶性维生素，容易在烹饪过程中流失。因此，如果需要通过洋葱摄取维生素C，最好采取能减少营养素损失的烹饪方法，如快速炒制或生食。

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